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半岛(中国)体育·官方网站武鸣沃柑为何能成为北京冬奥会的“御用”水果?

更新时间:2024-07-07 12:54:48

  五金它继承了橘子与橙子的所有优点:在外形上,它拥有了橘子一样的皮薄,但比橘子好剥;在口感上,它拥有了橙肉的清甜,但比橙子脆爽。

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  它的甜度很高。一般人们吃甜度超过13度的水果,就会本能地发出“哇,好甜啊”的味觉反应半岛(中国)体育·官方网站,而武鸣沃柑的甜度直逼18度,虽不是纯甜,但夹在甘甜中若隐若现的果酸,更令人兴奋。

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  据了解,广西是“中国长寿之乡”最多的省区,其原因多半是因为广西的土壤和食物中富含的硒元素居全国之最,有“中国富硒农业之都”之称,富硒土壤达7.57万平方公里(1.1355亿亩),武鸣则是广西最大的富硒宝地。

  在富硒的土壤上种出的沃柑,它的味道和口感更加丰富了,营养更是提升了不少,因此被人们称为“柑橘皇后”。

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  ④葡萄糖和果糖的含量也特别高,人们吃后能被快速吸收和利用,转化体正常工作时必须的能量,不仅缓解身体疲劳,还促进体力快速恢复……

  营养成分如此丰富的优质水果,运动员困了累了,吃一两个沃柑,这对他们的体力恢复与运动能力是再合适不过了。

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  虽然武鸣沃柑现在名声很大,但它在中国的发展却是一波三折,甚至一度被人们遗忘,有过一段籍籍无名的日子。

  在2004年,中国从韩国引进第一株沃柑,第一站落户重庆。在重庆的北培试验场种出的沃柑并没有迎来大家预期中的“掌声”,反而出现严重滞销的尴尬局面,导致市场大门一度向沃柑关闭。

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  武鸣引进2年后,直到2014年武鸣沃柑上市的前一夜,人们还一直惴惴不安。不曾想,上市当天就引来了人们的追捧,瞬间成为一匹黑马,成为柑橘类水果中的新宠!

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  这时候人们才发现,原来沃柑是一种极其挑剔的水果——在重庆、云南、四川等地都连连败退,其实都是因为这几个地方的年平均气温不足所导致的。

  武鸣之于沃柑,更像是品种与环境的“合拍”。武鸣区身处小盆地中,拥有一个天然的优质温室环境,又不偏不倚地踩在北纬23°的“黄金水果带”上——

  这里年平均日照时数1660小时,光热充足,年平均降雨量高达1300毫米,无霜期长,年平均气温高达21.7℃(比之前的三个省份高出3~10℃),是沃柑寻觅已久的生长乐园,这样才有了如今一口清甜爆汁的沃柑。

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  更令人意外的是,武鸣的富硒土地面积竟然有198.3万亩,占武鸣土地总面积的八成以上,基本涵盖了整个武鸣!

  硒具有抗氧化、抗衰老、提高免疫力等功能,被誉为“生命火种”、“长寿元素”。而食用富硒农产品,被公认为是最安全、最有效、最科学的补硒方法。

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  也就是说,种植在武鸣的沃柑也有了硒元素的傍身,一下子拔高了自己的江湖地位,成为全国最具特色、最出名的沃柑。

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  沃柑生长中对光、热、水、温度等的挑剔要求,目前只有武鸣的自然地理条件与之匹配,才有了“阳光成了糖,雨水成了汁,土壤成了味,武鸣成了家”的完满结局,也才有了它十年磨一剑、不鸣则已,一鸣惊人的传奇故事。

  这与“台上一分钟,台下十年功”的运动精神殊途同归——不论是运动员还是沃柑,经过不断磨练,吃过常人(果)没吃过的苦半岛(中国)体育·官方网站,最终都在各自的舞台上熠熠生辉,达到一般人(果)难以企及的高度。

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  如今,武鸣沃柑拥有一大批忠粉,只要一开市,不分南北西东,也不分南亚中东,物流能抵达的地方,它都能带着满满的甜蜜滋味去挑逗人们的味蕾。

  对水果控而言,心仪的水果早已没有了地域上的限制,只要喜欢那个味道,一箱箱的鲜美果实都能送到家门口,享受着与原产地同样的品质和味蕾冲击。

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  每年的这个时候,柑橘类水果逐渐隐退,许多地方的应季水果会出现缺口,广西武鸣的沃柑这才适时登场。

  它的上市期不仅保留了春节后这个黄金档,而且扩展为1-4月,这样长的果期,几乎横扫了整个水果的空档期,成为鲜果市场上“傲视群雄”的那一个!

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  加上那胖乎乎的果肉,嫩滑得像果冻,咬一口,果粒化开的那一刻,流淌开来的清甜,让口腹之欲得到了满足与享受。

  冬春季的皮肤干涩易脱皮,特别需要富含维C的水果来拯救窘态,这时吃上几个爽嫩多汁的应季沃柑,既润喉补水,又能补充能量、除躁解乏半岛(中国)体育·官方网站,何乐而不为呢?

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  与此同时,美味与体育一样从不分国界,都要在自己的领域披荆斩棘,武鸣沃柑已不再局限于国内疆域,凭着它耐储存的强大优势(成熟的沃柑能在树上挂5个月左右,采摘后不用保鲜也能放1个月以上,能长距离运输),如今在文莱、马来西亚、新加坡、加拿大、俄罗斯等国家早就有了一席之地,一路“俘获”这些国家食客的味蕾。

  而在2022年,对武鸣沃柑来说又是一个破局之年,它将首次出口中东国家,前往阿联酋人口最多的城市、中东最富裕的城市——迪拜,去把它的名声打得更加响亮,它的甜蜜时代还在不断敞开……半岛(中国)体育·官方网站武鸣沃柑为何能成为北京冬奥会的“御用”水果?

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