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更新时间:2024-08-17 21:39:13
五金一瓜一果皆关情。近年来,抗性无核葡萄、即食红肉猕猴桃、早熟樱桃、软籽石榴、多彩草莓、功能西瓜、薄厚皮甜瓜等瓜果品种日渐丰富了人们的生活。
在近日举行的果业高质量发展研讨会上,记者了解到,以中国农业科学院郑州果树研究所(以下简称郑果所)为代表的国家果树和瓜类领域重要的科技力量,支撑果树学科创新发展,为实现“果业强、果乡美、果农富”而努力半岛体育。
收集保存种质资源8000余份,其中葡萄1400余份、桃1130余份、梨580份、苹果350份、樱桃200份、猕猴桃200份、石榴150份、西瓜甜瓜3000份这个世界最大的桃圃和第二大的果树瓜类库(圃)就坐落在郑果所。
种质资源是支撑现代瓜果产业发展的战略性资源。多年来,郑果所科研人员不断加强资源保护和利用,牵头组建国家园艺种质资源库,为果业科技原始创新、发展现代果业提供了坚实保障。
“我国果树产业经过70年的发展,已经从一穷二白发展到建成较为完善的国家果树种质资源保护与共享利用体系。”郑果所副所长、研究员王力荣表示。
一个品种改变一个产业,为打破国外品种垄断,丰富我国瓜果品种供给、优化产业结构,郑果所科研人员自主育成的品种数量和推广规模国内第一。
其中,苹果品种走出国门,实现自育品种国际商业化开发;开创了红色梨育种先河,引领市场消费;选育出“中桃”“中油桃”“中蟠桃”“中油蟠”“中碧桃”等系列新品种70多个,推广面积占全国25%~30%以上,占新发展面积50%以上,占设施栽培面积80%以上;在国内最早开始西瓜甜瓜育种,培育的“郑州3号”“郑杂5号”“黑蜜2号”“蜜枚1号”等品种曾占国内种植面积的70%。
正如王力荣所说,我国果树新品种“从无到有、从外引进到内自强不断进步、从重产量到兼优质不断提升、从类型单一到多样化发展”。
科研人员在探索育种技术学科前沿上不遗余力。郑果所所长方金豹介绍,该所率先利用全基组关联分析进行了果树多性状、复杂位点、高精度的基因发掘,发掘果树瓜类重要性状基因和位点100多个,开发了苹果、桃、葡萄等树种重要性状的育种适用型基因芯片。
例如半岛体育,桃全基因组重测序揭示了桃进化历史及人类活动对果树的影响,确定了桃12个重要农艺性状候选基因位点,为分子育种技术理论研究向实用化转变奠定了基础;首次构建了甜瓜西瓜全基因组变异图谱,揭了甜瓜西瓜是如何变甜的科学谜底,为优异基因资源的研究利用和品种定向改良提供了重要支撑。
在果树研究领域,我国累计发表SCI论文世界排名第二。与此同时,科研人员把论文写在果园里、写在大地上。
栽培技术方面,科研人员积极推广苹果、梨等省力密植栽培技术,促进传统栽培向现代模式变革;推动桃、西瓜设施栽培从经验式到理论指导式的跨越;通过开展绿色发展技术集成模式研究与示范,创立了“一优二改三减四提高”的可复制易推广绿色发展新模式。
为延伸产业链条,他们研制了一批加工产品,在不同时期发挥了重要作用。早期研发的黄桃罐头、瓶内发酵大香槟、苹果浓缩汁等产品国内领先;近年研制的红枣醋、果酒、苹果多酚、西瓜番茄红素、叶黄素、瓜氨酸等功能型产品和美白化妆品,有效提高了果品附加值。
近20年来,我国水果和西瓜甜瓜种植面积增长了近一倍,面积达2.4亿亩,产量2.6亿吨,产值2.45万亿元,居世界首位。消费更多高质量水果成为新时代人们对美好生活的向往。
中国农科院党组张合成指出,尽管我国果业发展取得了很大进展和积极成效,但果业现代化生产还远未实现,绿色、优质、营养、多样的果品和生态品供给还不能满足人民群众日益增长的需求,果业支撑保障制度体系有待进一步健全。
“特别是支撑果业绿色发展的科技创新还有很大差距。一些基础理论、核心关键技术、实用技术和产品还有待突破。”王力荣举例说,例如果树育种方面,我国杂交育种起步比国外晚30~100年,种质利用率低、遗传背景狭窄,规模不够大、选育过程不够规范,基础研究与育种技术应用关联不够,育种的商品性不能很好对接市场。
张合成表示,要认真开展果业发展战略研究,分析制约果业发展的难点、堵点、痛点和卡脖子领域,布局研究所发展的重点领域。
他提出,要以“国家园艺种质资源库”为核心,建立世界一流的瓜果种质资源共享平台,支撑我国瓜果业科技创新和种业创新;要以丰富品种类型、培育特色品种为路径半岛体育,不断提升自主培育品种在国内的种植比例,加快自育品种走向国际;要以提质增效为目标,不断提升果业生产标准化、机械化半岛体育孕育一颗好果子、智能化水平。