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　　10月12日，农业部在湖南省长沙市召开果菜茶绿色发展交流会，交流各地发展，部署安排果菜茶绿色发展工作。会议强调，推进农业绿色发展是农业发展观的一场深刻，也是农业供给侧结构性改革的主攻方向。各级农业部门要坚决贯彻决策部署，坚持不懈推进果菜茶绿色发展，力争年年有新进展，率先在农业绿色发展取得新突破，助力农业转型升级。

　　下一步，农业部将按照部署和要求，抓实承包地确权登记颁证试点，配合做好《农村土地承包法》修订，将“三权分置”相关制度安排上升为法律规定，抓紧研究提出农村土地承包关系并保持长久不变的意见，继续深化农村土地制度改革，为农业农村经济社会健康发展提供重要制度保障。

　　近日，以韭菜和韭苔为切入点，济宁市制定了《济宁市实施韭菜产品“双证制”管理强化产地准出市场准入衔接工作方案

　　许多人认为，采用２５厘米×５０厘米的塑料袋栽培金针菇为好。但实际上宽袋易感染杂菌，而且菇蕾少时子实体容易弯曲，影响产品质量，达不到盖小、柄长、色浅、肥嫩的要求。所以，还是以１７厘米×３３厘米的塑料袋为好。

　　金针菇在维生素Ｂ１、维生素Ｂ２含量丰富的培养料上生长速度较快，粉孢子数量较少。但维生素Ｂ１不耐热，在温度达到１２０℃以上时容易分解，所以培养料应进行常压灭菌。为了确保菌种不感染杂菌，可将灭菌时间由１０～１２小时延长到１３～１８小时。

　　装料后在塑料袋两头接种并各留１５厘米左右的塑料膜，轻装轻压，然后扎紧袋口卧式摆放４层左右发菌。此法既可保证出菇质量，又可节省菇房面积，可使每平方米菇房产量增加７０％以上。

　　进行两头扎口封闭式发菌培养时，由于袋内氧气浓度低，若按常规方法应等到菌丝生长成熟、吐出黄球时再解袋，这势必影响其生长。因此，要随时注意袋内菌丝生长情况，一旦菌丝生长缓慢，就要及时解袋。但此时切勿全部撑开袋口半岛(中国)体育·官方网站，应酌情慢慢撑开袋口，等到菇柄长至８厘米左右时再将袋口全部撑开，以保证出菇过程中菇体所需的温度、湿度及氧气的浓度。在这一过程中，应防止菇体被压迫而弯曲生长。

　　金针菇子实体具有很强的趋光性，因此在菌袋发好菌上架以后，可以在两排墙的正中上方，每隔４米左右吊装１个１５瓦的红色灯泡，灯泡产生的垂直光可诱导菌丝成束地向着光的方向横生。但此时应将门窗进行遮光处理，以防菇体乱长、倒伏和弯曲。

　　很多菇农在出菇期都要施用生长调节剂及其他营养物质半岛(中国)体育·官方网站半岛(中国)体育·官方网站，以促进菇体生长，但往往因不得其法而效果不明显甚至抑制菇体生长。实践证明，出菇期喷施浓度为０．５％的三十烷醇溶液，可增产１７％以上，但应特别注意使用浓度。采完两期菇后，再注入稀释５００～１０００倍的粪肥水于袋中，可增产１５％～２０％。

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