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更新时间:2024-10-20 10:38:25
五金柚子又称为朱栾、胡柑、文旦等,柚子味道酸甜半岛体育,略带苦味,含有丰富的维生素C、膳食纤维、维生素P、叶酸、铬等元素。
常见的柚子有红肉、白肉、黄肉的区分,这主要是由于所含的类胡萝卜素含量不同决定的,黄肉所含的类胡萝卜素最高,其次是红肉,含量最低的则是白肉。
柚子中含有西柚苷和呋喃香豆素等化学物质,这些化学物质会显著抑制细胞色素P4503A4的活性,从而影响药物的分解代谢半岛体育,尤其是服用他汀类药物(降脂药)过程中吃柚子,可以明显增加体内他汀的浓度,从而更容易发生各种副作用,进而造成文中开头的所写到的严重后果,除过上述提及到的他汀类药物,肾友在服用以下这些药物的同时也要禁食柚子。
但由于柚子皮的半岛体育,以及肾友对“水果是高钾的”的意识,导致肾友不敢轻易进食柚子,但实际上柚子的含钾量并不高,属于低钾的水果,但当自身血钾检测值大于5.5mmol/L时,就要暂停水果的摄入,也包括柚子。
柚子也非常适合糖尿病的肾友,其升血糖指数较低,可以在两餐中间或运动前后吃,全天吃柚子的量不要超过350g,保持在200g左右即可。
柚子当中所含的纤维素可以阻止胆固醇的吸收,有助于降低血液中胆固醇水平,降低心血管疾病的风险。
可以的,橘果类食物总的来说都是富含维生素以及某些生物素,蛋白质含量比较低,钾中等偏低的一类水果,还是比较适合肾友的。半岛体育这种应季水果随处可见却对肾友“有毒”呼吁关注!