半岛体育宁波日报社数字报刊平台

　　半岛体育宁波日报社数字报刊平台五金北京、上海、三亚、深圳……最近这一个多月，象山“橘林人家”农场员工忙得够呛，单盒180元的精品象山“红美人”柑橘，源源不断地发往全国。

　　2001年，中国第一棵“红美人”柑橘树落户象山县晓塘乡。经过20余年的精心培育，象山“红美人”种植技术日渐成熟，连续多年卖出“天价”，成为村民的“致富果”半岛体育，并被列入全国名特优农产品目录。

　　不过，持续“走红”10多年以后，象山“红美人”也面临成长的烦恼，随着各地引种越来越多，“红美人”遍地开花，市场竞争越来越激烈。

　　上过中国农业广播电视学校的章国枢是个老果农了，早在2004年，他就承包了50多亩地，开始种柑橘。“那时，一斤柑橘一元钱，最好的时候也就一元五角，50亩地一年只能卖20万元。”

　　2017年，章国枢看上了“红美人”，拿出3亩地嫁接试种，将其他土地转包出去。“第二年挂果，3亩地就卖了30万元。”

　　在“中国柑橘之乡”象山，像章国枢这样转种“红美人”并实现致富的橘农有很多。作为中国第一棵“红美人”柑橘树的原产地，象山“红美人”因为柔嫩多汁、酸甜可口、外形美观，被人们誉为“橘中爱马仕”。

　　据统计，自推广以来，象山“红美人”实现了“亩均超万美元”的高效益，成为橘农心目中的“黄金果”“致富果”，全县超过4000户橘农由此实现增收致富。

　　象山县定塘镇橘农陈忠林曾是一个游戏机厅的小老板，后来种起柑橘，年收入仅5万元。从2016年起，他开始试种“红美人”，果园次年产值就达50万元，利润35万元。

　　此后，经过逐步扩种，陈忠林的事业一次次迎来高峰。“2019年，14亩‘红美人’总产值210万元、净利润190万元。这两年因遭受冻害，产量略有下降，但每年的净利润也达到了150万元。”

　　朱恩位当过乡镇企业厂长、建筑公司经理，6年前，他和几名合伙人承包了60亩地，“跨界”种起了“红美人”。去年，果园增产，但果子不太好卖。

　　“往年这个时候早卖完了，今年才卖了60%。现在半岛体育，冷库里还有两三万斤，树上还挂着一万斤。”朱恩位说。

　　“现在全国各地都在种‘红美人’，四川、福建、江西等地种得挺多，虽然从整体品质来说，象山的比较好，但是‘红美人’一多，就没那么好卖了。”朱恩位坦言。

　　数据显示，象山“红美人”引种扩繁以来，县内种植面积扩大到3.9万亩半岛体育，浙江全省扩繁到10万亩，辐射全国达到了50万亩。

　　“在抖音上，有些地方的‘红美人’每斤只卖五六元，对我们也有一定影响。”象山当地一名经销商表示。

　　不少农户、经销商也感知到了市场的变化。象山县鹤浦镇小百丈村的朱根顺种了一亩地，共两个大棚的“红美人”，今年产量2000公斤，直到这几天才卖完。

　　“以前，‘红美人’还没成熟，人家就来地头看，订金也早早打过来，今年不来了。”朱根顺的女儿说，“明年我家产量预计有3000多公斤，我有点发愁。”

　　一些销售商也表示，以前只有少数大胆的橘农会主动压一点货，好在春节前后卖个高价。今年，“压货”的多了，销售速度放慢了。

　　“几年前，卖‘红美人’都不走商超，现在很多要走这条渠道，价格也低了不少。”象山县柑橘产业联盟定塘分联盟会长助理郭明艳说。

　　对于部分橘农表示“红美人”没那么好卖，象山县农业农村局技术人员徐阳分析：“连续疫情、其他产区以次充好，均有一定影响，但不是最根本的原因。”

　　他认为，“红美人”的销售出现两重天，最主要的原因在于，象山受去年1月冰冻灾害及夏秋季连续降雨影响，部分果园的“红美人”精品果比例降低了，有些橘农又舍不得降价销售，一时压在手里，没有上一年卖得快。

　　据介绍，象山“红美人”历年产果情况很稳定，在最佳上市期，甜度13度以上、酸度0.8%以下的精品果一般超过80%，而今年部分果园的精品果率却“倒过来了”。

　　“这只是多种自然因素导致的偶发现象，并非品种本身有什么问题。”徐阳说。在他看来，“红美人”在很长一段时间内仍将是象山柑橘的主力品种，和赣南脐橙、临海蜜橘等品牌一样，会一直红下去。

　　徐阳表示，“红美人”产量高、品质好、稳定性强。“不像有些柑橘，容易裂果，产量还有大小年之分，不稳定，不适合大面积种植。”

　　不仅如此，“红美人”成熟期早，销售期也长。设施种植的“红美人”，一般情况下11月上旬就成熟了，可以卖到次年一二月份，作为这段时间柑橘的主打产品，具有很强的竞争力。

　　徐阳说，由于“红美人”种植属于精细农业，劳动密集，技术门槛高，建议工商资本不要大规模投入种植，相反“小而精”的种植模式最为理想。象山“红美人”走的是中高端路线，品质至关重要。今后，随着“红美人”产量的不断增长，“优质果供不应求，劣质果滞销难卖”将成为普遍现象。今年价格的差异和波动，客观上能引导农户走精细化种植之路，重视柑橘的外观与内在品质。

　　橘农章国枢就深谙此道，即便是“红美人”大卖，他也不打算扩大种植面积。他表示，种植“红美人”技术要求高，一年到头需要管理，“规模太大种不好”。

　　如何应对？象山其实早已未雨绸缪。该县着力打造全国一流的柑橘研究机构，主攻品种筛选、杂交育种、脱毒种苗等国内柑橘产业核心领域。目前，象山已建成市级柑橘种质资源库1个，收集保存国内外现有种质资源300个，育有杂交后代单株8000株。

　　一个县能保存选育这么多种质资源，国内唯一的“柑橘院士”邓秀新也忍不住称赞。他认为，象山柑橘已经远远领先于国内市场，而难以被竞争者超越。

　　去年1月，象山一口气发布了特性各异、品质优良的“橙美人”“黄美人”“绿美人”“紫美人”等“美人”系列柑橘新产品，引发大量关注。

　　在象山县涂茨镇龙石果园内，各色“美人”不少，加上其他柑橘品种，总共有100多种。但负责人胡亚月表示，目前市场上“红美人”仍是最受认可的品种，其他正在试种的柑橘品种只是作为补充。

　　“和‘红美人’同期的，暂时不会再推新品种。”徐阳也表示。不过，在“红美人”之外，农技部门会在“一早一迟”两个时段，推出完全不同的新品，错时错位发展，弥补“红美人”上市期外的缺口。

　　目前，一种被命名为“E46”的早熟新品已经挂果观察3年了，囊衣很薄，味道很好。“这两年的试种表现良好，明年将初步推广。”徐阳告诉记者。

　　另一种“E43号”的新品，作为迟熟品种，已经推广两三年，试种面积超100亩。“这个品种2月底3月初成熟，甜度在15度以上，最高20度，皮也很好剥。刚好可以填补春节后市场的空档，和沃柑、春见同场竞争。”徐阳说。