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更新时间:2024-09-27 08:14:48
五金,是秭归脐橙中最独特的品种半岛体育。如果你跟我一样,翘首以盼一整年,只为在芳菲四月,吃上这么一颗伦晚,那算是遇上知音了。
去年的果还没采摘,今年的花已然开放,全世界只有湖北宜昌秭归可看到这种花果同枝的特殊现象。生长了400天的伦晚挂在树上,果实和白色花朵同枝相伴。去年的果和今年的花在此刻相遇,画面很美很甜。
好橙不怕晚,尽管姗姗来迟,却有很多橙粉都在等待着伦晚的到来。特别是周小胖家的伦晚橙,口感软嫩半岛体育、甜蜜多汁。掰开果肉,新鲜饱满,果粒犹如充满阳光的气球,轻咬即破,散发出阳光的滋味。
每年四月,一帮橙粉就开始惦记着周小胖家的橙子,甚至自驾从武汉出发亲自去采摘,只为早点吃上这一颗伦晚。只有吃过伦晚的人才会明白,所有的等待都是值得的。
秭归,位于宜昌西50公里处的长江之畔,是一个美丽的江边旅游新城,与著名的三峡大坝毗邻相望,也孕育了众多著名历史人物,浪漫主义爱国诗人屈原、中国四大美人之一的王昭君等等。这里山清水秀,海拔300米以内的向阳坡上,是最适宜伦晚生长的地方。
周小胖就是土生土长的秭归人。他的爷爷曾是当地的村支书,在六七十年代,带领村民修道路、抓教育半岛体育、发展脐橙产业。可惜爷爷一辈子操碎了心,却没能享受到该享受的生活。
爷爷走后,周小胖的爸爸和幺爹延续了家里的橙子事业半岛体育这波必入!伦家超甜。一边打理自家果园,一边帮助周边村民,将嫁接、种植的手艺也传给了需要的果农。 周小胖的幺爹(爸爸的亲弟弟)是高级农艺师,几十年来专门研究柑橘种植,为农户解决种植中的问题;有什么新技术、新方法的试验,就在周小胖家的果园尝试,村里的果林成了科学种植的典范。
再后来,“周小胖”成了注册商标,打造品牌的初心,就是为了给橙迷甄选高品质的伦晚。果园海拔要在300米以下,必须向阳坡;每颗果子附近有50-55片叶子;每颗橙子的糖度不得低于12度;颜色差别且色差面积须≤20%;种植株间距精确到厘米;皮厚超过5毫米不能发货…自家果园产地直采,自然生长不催熟,保障每一颗橙子都新鲜正宗。
伦晚产量不大。相比市面上许多橙子,“伦晚”脐橙没有大规模流行的主要原因,就是因为它的栽种条件较为严苛,产量在所有脐橙中占比低于20%。
正因为产量低,市面上出现了一些假冒伦晚,这些假伦晚价格只有伦晚的一半左右,甚至有些已打蜡保鲜冷藏许久,极不新鲜。那么,该如何辨别线.闻香味。这个季节只有伦晚可以现采现摘,假伦晚多由其他品种打蜡冷藏,所以,假伦晚几乎没有果香,真伦晚果香较浓郁。
橙子手剥的更美味,秭归人民吃橙子都用手剥以保持口味的完美。伦晚比较难剥,但果肉手剥后仍比较完整。