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半岛(中国)体育·官方网站柑、桔、橙傻傻分不清楚?教你识别这三种果实--健康·生

更新时间:2024-09-16 03:41:57

  五金柑、桔、橙是柑桔类水果中的三个不同品种,由于它们外形相似,易被人们所混淆。为了便于区分,简要介绍柑、桔、橙特点如下:

  柑为芸香科植物多种柑类的成熟果实。果实较大半岛(中国)体育·官方网站柑、桔、橙傻傻分不清楚?教你识别这三种果实--健康·生活--人民网,近于球形,皮显,橙或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难,种子呈卵形,味甜酸适度,耐储藏。常见的有:潮州柑、新会柑、金柑,柑是制做陈皮的材料。

  桔为芸香科植物多种桔类的成熟果实。有八布桔、金钱桔、温州桔、四川桔等品种。果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离半岛体育,囊瓣7至11个。味甜或酸,种子呈尖细状,不耐贮藏。常见的桔子有:砂糖桔、小叶桔、南丰桔等。

  橙是芸香科桔属植物橙树的果实。果实呈圆形或长圆形,表皮光滑较薄,包囊紧密,不易剥离半岛体育。果肉酸甜适度,富有香气。品种有锦橙、脐橙等半岛体育。中国农科院柑桔研究所选育的中育7号甜橙无核、丰产、耐贮,是鲜食、加工(制汁)兼用的甜橙新品种。 (知文)

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