半岛(中国)体育·官方网站郑州街头黄橘子多为催熟剂所致 大量食用可致癌

　　五金正常情况下，橘子的成熟期应该在11月份。这个时节的橘子应该呈青色。但近日市场上却出现了一种黄得发亮的橘子，因卖相好颇受市民喜欢。那么，这种橘子从何而来？又是如何变身的呢？记者就此进行了一番调查。

　　“几天前我爱人在路边买了一些橘子，的果皮很亮，看起来很漂亮。但买回家一吃，却是涩涩的，好像没成熟的样子。”前天，家住文化路北段的刘女士来电称，难道这些黄橘子没长熟？

　　随后，记者以价格高为由离开，又来到那辆装有青橘子的货车旁问：“那边卖的都是黄的，你这咋还是绿的？”

　　“都是一样的湖北橘子，现在卖的橘子都还没长熟呢，那黄的是喷过药的。”一正在称重的女子小声地答道。

　　昨天下午，记者来到中州大道上的郑州农资批发市场，随意走进一农药店，表示想买用于橘子的催熟产品。

　　“你是要乙烯利吧？4块钱一瓶半岛(中国)体育·官方网站郑州街头黄橘子多为催熟剂所致 大量食用可致癌，要多了还可以优惠。”店老板随手从货架上拿出一小瓶液体递给记者说。记者看到半岛体育，瓶子上的标志上写着“乙烯利”，含量为40％，水剂。从产品的介绍来看，乙烯利是一种高效植物生长调节剂，并注明具有强酸性，能腐蚀食物、金属等。在适用范围一栏，可用于棉花、烟草、番茄、香蕉等催熟，但没见橘子。

　　“种棉花的好用这个，不脱蒂。这几年，种水果的都在用，现在连卖水果的也用上了。”店老板介绍说，还没长熟的水果用了乙烯利后，品相好，卖得快，前段时间都卖断货了。

　　然而，记者在瓶子的标志上看到，一般农产品的建议使用值都达到1比330甚至1比2000，连不是食物的橡胶也得配成1比10的浓度，店老板给出的用药比例远远超出了标准。

　　“乙烯利属低毒农药的一种，是一种植物生长调节剂，被广泛用于农作物种植中。”郑州果树研究所果品贮藏加工研究发展中心的焦中高说，橘子、香蕉等水果本身会释放出少量的乙烯来使果实成熟，但如果是用人工催熟的方法，所使用的乙烯必须是微量的，“如果使用大量的乙烯把未熟的青果催熟，食用后不但对没有任何益处，反而会对产生有害影响，有致癌、诱发孩子早熟的可能。”

　　郑州市农药监督管理所所长柴义深说，乙烯利作为一种催熟剂毕竟具有一定的毒性，一般需要一个多月才能完全挥发，若达不到这个周期，有毒物质将残留在果实内。尽管乙烯利是喷洒在橘子表皮上，但却可渗透进入果肉，长期食用肯定对有危害。目前，乙烯利没有统一的使用量化标准，量多量少全由使用者掌握半岛体育，如果使用过量，肯定对人们的身体有伤害。

　　焦中高还提醒广大市民说，正常状态下橘子应该在11月份成熟半岛体育，现在的橘子应该是青色的。长熟的橘子颜色应该是金还泛着点儿红色，而催熟的橘子是亮的，颜色不太正。长熟的橘子蒂应是青绿色的，催熟的橘子蒂是干的。对于这种反季节的剥皮水果，最好清洗后再吃。