半岛(中国)体育·官方网站衢州椪柑飘香北京春节市场 柑橘文化细数衢州

　　半岛(中国)体育·官方网站衢州椪柑飘香北京春节市场 柑橘文化细数衢州这是宋代著名诗人杨万里的《衢州近城果园》,诗作将浙江衢州柑橘丰收时那硕果累累、满目橙黄、一望无际的景象生动地展现在人们面前，也把记者吸引到了“中国柑橘之乡”——衢州柯城,让您的思绪萦绕在那满山遍野飘散着黄柑绿橘香味的衢州桔乡……

　　由国际柑橘学会主办、中国柑橘学会和华中农业大学承办的第11届国际柑橘大会2008年10月间在武汉召开，会上发布，中国柑橘种植面积和产量目前均跃居世界第一。2008年全国柑桔普遍丰产,预计总产量达2200万吨左右,这年，浙江衢州柯城椪柑种植再获丰收，产量近40万吨，柑橘是柯城区农民经济收入的主要来源，全区80%的乡（镇）村主要收入来源于柑橘，2008年柑桔产业收入达4.8亿，占全区农业总产值的54.58%，在农民收入中的占比达到70%。

　　但由于国际金融危机的影响，水果消费需求下降，柑橘销售直接关系到当地广大桔农的切身利益，为此，衢州市柯城区委、区政府急桔农所急、想桔农所想，重拳出击，区里领导分别带队于今年春节前赴北京、哈尔滨、杭州等城市开展“衢州椪柑推介会”等促销活动，促进椪柑的销售。

　　1月10日，记者前往北京新发地农产品批发市场采访正在举行的“2009浙江衢州椪柑（北京）推介会”。记者看到：农业部种植业管理司副司长马淑萍、经济作物处处长王戈半岛(中国)体育·官方网站、浙江省农业厅经济作物局副局长吴海平、衢州市人民政府副秘书长严三良、衢州市柯城区委胡松、柯城区宣传部长蔡方林、柯城区副主任郑晓霞、柯城区政协徐水燕等有关方面的领导以及柑桔产销合作社的部分代表，中国农产品市场协会会长、北京新发地农产品批发市场董事长张玉玺和市场客商代表等百余人参加了推介会。衢州市柯城区副区长王国强主持了会议。由此不难看出，农业主管部门和桔乡的领导在当前特殊经济环境下，对出现的三农问题特别是橘农“卖难”的重视程度。

　　农业部种植业管理司副司长马淑萍等有关部门领导在会上介绍了当前农产品特别是柑桔的生产、销售情况。衢州市柯城区委胡松在会上说：我们举办椪柑推介活动是为了充分展示浙江衢州椪柑的特色，进一步实施衢州椪柑的品牌战略，加快柑桔销售，带动更多的农民增收致富。

　　北京新发地农产品批发市场董事长张玉玺作为中国农产品市场协会会长在会上道出了农产品卖难的天机：没有种不出农产品的农民，只有卖不出农产品的农民半岛(中国)体育·官方网站。这位来自京郊农村的农产品流通企业家真诚为广大农民呼吁：全社会都来关心和爱护农民兄弟姐妹的生产和销售。

　　推介会上，新发地农产品批发市场“衢州椪柑”营销大户代表——北京旺达玉柱果品有限公司总经理徐柱在介绍衢州椪柑销售体会时深情地说，衢州椪柑正在成为北京消费者追求的新口味。

　　记者在北京新发地农产品批发市场采访时还获悉，该市场年销售衢州椪柑8万多吨。在2009浙江衢州椪柑（北京）推介会上，衢州柯城的“柴家”、“三志”、“后王坂”、“绿华”等4家柑桔专业合作社分别和北京京伦商贸有限公司、北京鹏程旺达果品有限公司、北京腾达果品蔬菜销售市场、北京大森林果品有限公司等批发市场4家水果经销商签订了衢州椪柑购销意向书，货物总计4万吨、价值1亿余元。柯城区委、宣传部部长蔡方林告诉记者：当地政府和有关部门出台了“运输绿色通道”、“优先安排”等优惠政策，通过公安，交通和农业部门加强服务，拓展信息网络，大力扶持龙头企业等措施，全力促销柑桔。

　　柯城区是浙江省衢州市的主城区，属钱塘江源头地区、金衢盆地腹地，素有浙、闽、赣、皖“四省通衢”之称。柯城是一个历史文化悠久、生态环境优美的国家历史文化名城，有公元1128年孔子第48代孙孔端友随宋高宗南渡时所建的南宗孔氏家庙，是全国仅有的两座孔氏家庙之一；有“道教第八洞天”、围棋发源地——烂柯山；有宋代修筑保存至今的古城门六座等名胜古迹。还有浙江省一级水源、一级空气、一流生态的九龙湖花果山生态园，有浙江省首个“橘海森林公园”等农业景观。

　　柯城区还是农业大区，土壤肥沃，物产丰富，是中国“花木之乡”、“特禽之乡”和“柑橘之乡”。拥有1400年柑橘种植历史的柯城还是“全国优势农产品柑橘产业带建设示范县（区）”、“国家无公害柑橘标准化示范基地”，现种植面积达20余万亩，区域内栽植的柑橘品种以宽皮橘类为主，面积和产量均列全国（县级）首位。

　　椪柑是我国柑橘十大良种之一，在南方地区又称“芦柑”、“柑子”、“衢蜜柑”等。其果实有高扁圆开形、长圆开形、扁圆形，果皮橙，有光泽，松脆易剥，瓤瓣肥大，肉质脆嫩，汁多味浓，清香爽口，含有丰富的维生素C。椪柑树势强健，丰产性好，果熟期在11月份。

　　衢州椪桔曾多次在国家级、省级柑橘评比中获奖，1998年在全国果品展示会上被授予“中华名果”称号，并在浙江省名特优新农产品展销会上评为浙江农业名牌；1999年在中国国际农业博览会上又被认定为名牌产品称号；2002-2006年，浙江圣德果业有限公司的“圣德”柑橘、航埠柑橘试验场的“钱江源”椪柑、浙江巨大实业有限公司的“巨林”桔橙汁等被评为中国（浙江）桔博会金奖；2007年衢州柯城椪柑获浙江柑桔吉尼斯擂台赛冠军，被评为最甜的柑橘。目前，全区共有“圣德”、“王后”、“石星”、“绿邦”、“钱江源”等5个柑橘品牌通过国家级无公害农产品认证。

　　记者在采访时还了解到：衢州柯城全区目前拥有柑橘标准化处理生产线余条，年商品化处理能力30万吨，商品化处理率达80%以上，居全国县（区）的前茅，其中柴家柑橘加工专业村成为全国有名的柑橘集散地。并且涌现出浙江巨大实业有限公司、衢州草香园农产品专业合作社、衢州翠竹有限公司、衢州望江实业有限公司等10家柑桔深加工企业。衢州市柯城区农业局局长崔成志告诉记者：2006年以来，通过实施柑橘品质提升工程，组织实施柑橘优化改造等项目，已建成航埠、石梁和华墅3个万亩精品柑橘基地，以及柑桔品质提升工程示范基地8000亩，组建规范了102家柑橘专业合作社，优质果率提高到80％以上。记者同时从有关文件中获悉，柯城区政府多年来严把柑橘质量关，自2005年就制定了《衢州柑橘标准化示范区建设实施意见》，出台了《衢州市柯城区创建全国无公害柑橘标准化示范基地实施意见的通知》；2006年出台了《关于柑橘技术改造工程的实施意见》等政策，以确保衢州椪柑的产品质量。

　　柯城柑橘在南北朝、北魏时期的《水经注》中就有记载，明代时柯城柑橘列为贡品，衢州柑橘“味甘而多液”、“味甘如蜜”由此而闻名全国，被誉为“南国佳果”。明朝何秀远在《闽书》中写到：“近时天下之柑，以浙之衢州，闽之漳州为最”半岛(中国)体育·官方网站。记者不由得想起几年前在衢州采访时一位老桔农讲的乾隆爷和衢州柑橘的故事：

　　乾隆爷微行江南，二太监随后。由赣入浙，某日走至柯城航埠乡三十六亩村，只见红橘累累，芳馨扑鼻，乾隆探手摘食，齿颊余香。寻思自食江西抚州之橘后，未见有如此佳果，味美而无盗，诚大清盛世郅治气象也。于是细品橘味，怡然自乐……谁知数乡民骤集，土语呶呶，一牧童大声言曰：“皇帝老爷也得罚！”乾隆爷茫然不知所云。中有能官话者，陈述摘橘需罚原由，乾隆爷甫知已违乡规民约。索看规约，果然。乃命依约执行。二太监啖橘甚多，共三十六枚，罚戏三十六曲，沿衢江两岸三十六村连演三日。于是夹岸笙歌盈耳，家家笑语欢声。乾隆爷行前在红纸上书“抚州橘名赐红匾，衢橘应封七点红”十四个大字，加盖“乾隆南游”篆印，命贴墙上。看见御书后，乡民始知皇帝居然受罚，禁令之效也。于是，橘乡禁令终不驰矣。

　　这段乾隆皇帝与衢州柑橘的佳话足以说明了衢州橘子的诱人色泽和味美，连尝遍天下美食的乾隆爷也禁不住衢州柑橘的而“探手摘食，齿颊余香”，乃至被抓，于是才有了乾隆皇帝偷吃橘子被罚戏的传说。

　　四省通衢的区域位置，源远流长的栽培历史，绚丽多彩的橘园景色，使得柑橘成为衢州社会文化生活的重要组成部分，自古至今涌现出反映柑橘的各类艺术作品，形成了独具特色的柑橘文化。宋朝以来，衢籍或旅衢人士写衢州柑橘的诗词甚多，使柑橘文化得以丰富。《水经注》记载，仅可确认后魏时衢地已生长有“芳枳”、“金橙”。宋赵抃、程俱、杨万里、陆游有衢州柑橘的诗词10余首，其中赵抃《次韵郡斋即事》二首之一的“田原多嫁才丰日，橘柚逢霜正熟初”句，程俱《过刘姓园居》之“黄柑百头奴，碧梧万枝孙”，及陆游《柯山道上作》“午酌金丸橘，晨炊玉粒粳”。清代衢州柑橘诗词已发现36首，如：陈韶《三衢夜雨》“空岩人去柯偏烂，古洞龙归橘自花”，朱彝尊《篁步》诗有“渐远鱼虾市，真成橘柚乡” ……简直是衢州桔乡诗海之盛况啊！

　　近代，衢州椪柑被海内外农艺专家誉为“亚洲宽皮橘之王”，享誉国际市场。柑橘远销全国各大中城市，出口加拿大、俄罗斯、印尼、越南等国家和地区，衢州柯城已初步形成中国江南柑橘集散中心。由于受到各种因素影响，目前柑橘销售遇到一些困难，针对这个问题，全国五一劳动奖章获得者、著名柑橘专家方培林对记者说：“衢州椪柑的产量占到了全国椪柑总产量的五分之一，可以说，衢州椪柑的售价在一定程度上左右着全国椪柑市场的价格。由于衢州椪柑果实品质好，口感好于往年，是打造‘衢州椪柑’品牌的机遇年。”这位来自衢州柑橘生产一线的专家还特别强调：多年来，柯城区政府就把创建“全国无公害柑橘标准化示范基地建设”列入为民办实事项目来抓，可以保证，衢州椪柑是无公害和标准化生产的农产品。

　　听了方培林的话，记者似乎已经看到：广大消费者手捧黄橙橙的衢州椪柑，欢欢喜喜过大年的欢乐情景。