半岛(中国)体育·官方网站6元斤的最早熟沙糖桔被批无法与传统品种相比

　　半岛(中国)体育·官方网站6元斤的最早熟沙糖桔被批无法与传统品种相比虽然去年的沙糖桔价格跌了，但是无论如何，沙糖桔在市场上还是没有可替代的品种，可以说还是目前柑橘市场的“老大”。

　　沙糖桔的“暴富”神话可能不会再有了，但是从目前的市场行情上看，沙糖桔还是有“致富”的能力。不过，在12月-2月的传统沙糖桔还没有大量上市的时候，早熟品种金秋沙糖桔却已经步入我们眼帘。

　　然而，随着金秋沙糖桔名声越来越大，果农纷纷跟种的情况下，却有一些人并不看好这一新品种，说它根本不如传统沙糖桔，真的是这样吗？

　　金秋砂糖桔最初被大家期待和看好可能是因为早熟的特性，而且它是第一个获得自主知识产权的柑橘新品种。

　　但是期望越高失望越大半岛体育，特别是广西的种植户，总是拿金秋砂糖桔和传统沙糖桔或者沃柑做对比，最后的结论是：金秋砂糖桔没有沙糖桔红，没有沃柑脆爽，纯粹是一个炒作的品种……金秋最受人诟病的是那股说不清道不明的怪味，这种味道在广西的金秋上表现特别明显（还没有红，只是转黄的果子存在的怪味）。

　　但是，有坏就有好，笔者曾经也吃到过口感很好的金秋沙糖桔，并且果实也没有传言的那么软，这就说明金秋本身的品质是没问题的，而是种植管理板块出了问题。

　　柑橘品种按照成熟季节可分为早、中、晚熟三大类，我们熟悉的普通沙糖桔严格来说应为中熟品种，但由于现在普遍采用盖膜留树保鲜技术，12月-2月才采摘上市，变成了晚熟品种，这是不应该的。

　　而金秋成熟时间为10月中旬，它是一个早熟品种。金秋采摘上市时间为10月下旬到11月底，这个时间段砂糖桔还没上市，恰好处在一个市场空档期。

　　金秋沙糖桔在占据这么一个有力的市场下还受人诟病，这就跟它的栽培管理有很大的关系，并不是说我们的管理水平不行，而是指没有找到正确的管理方法。

　　金秋果肉极细嫩化渣，这是优点，但也是缺点，它果肉汁水太多、不脆，导致很多人觉得口感不好。另一个更大的缺点就是酸度太低，基本上感觉不到酸味，导致金秋口感吃起来没有风味，就只有甜味，如果栽培管理措施不当，甜度不够，就会导致金秋吃起来口感很淡。

　　每一个品种，要想种出高品质，得配备一套行之有效的技术栽培措施。就像普通沙糖桔需要环割保果、覆膜留树保鲜，沃柑需要越冬成熟、丑柑需套袋一样，这些技术措施的使用半岛体育，目的无非是种出优秀的高品质果。

　　金秋沙糖桔外观艳丽，品质上等，遗传了父本沙糖橘的主要优点，较同期上市的温州蜜柑的糖度高2个百分点左右，与同期成熟的另一个主栽品种南丰蜜橘相比，果实细嫩化渣。果实早熟，在重庆北碚原产地，果实10月下旬至11月下旬成熟，可溶性固形物12-15％，酸0.3-0.4%，是高糖低酸的纯甜风味品种。与全国第一大品种沙糖橘相比，成熟期早45天以上。

　　所以，金秋的品种定位首先是一个早熟品种，不要拿它跟普通沙糖桔、沃柑等去比较，这个没有实际意义。

　　金秋砂糖桔是一个难得的好品种，具有一定的发展规模；但是金秋砂糖桔的配套栽培措施还需要大家慢慢摸索，而且金秋砂糖桔对栽培地域的要求比较高，可能湖南、江西等地会成为优势产区。

　　客观的讲金秋砂糖桔定位在11月上市，所以不能简单的把它和12-2月上市的沙糖桔比较，更不要说1-5月份上市的沃柑了。

　　金秋砂糖桔好不好吃应该拿温州柑、蜜桔、四季红、爱媛、贡柑等在11月份上市的品种来对比，这个比较是好是坏大家各自心里有数。

　　因此，如果找到适合的、科学的种植管理方法，金秋沙糖桔在同期柑橘品类中，必然属于“一枝独秀”的存在。

　　据农财网柑橘通的数据显示，11月初，广西柳州的金秋沙糖桔好果收购价基本维持在6元/斤左右，这个价格已经远远超过去年沙糖桔的收购价。

　　并且，近年来普通沙糖桔的种植面积已趋于饱和状态，作为沙糖桔的主产地——两广地区也在有意控制扩种面积，还有黄龙病等原因的影响，未来普通沙糖桔产量势必有所减少。而金秋砂糖桔同样属于沙糖桔一样的果型，同样受到市场认同及消费者喜爱，不但继承了普通沙糖桔的所有优点，而且比普通沙糖桔更早成熟且市场规模不到3万亩，发展潜力巨大，去年金秋沙糖桔的果园回收价一度达到8-12元/斤，商超售价15.9元/斤，网络售价是27元/斤半岛体育。