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更新时间:2024-05-21 00:14:15
橘、柑、橙、金柑、枳都是属于柑橘类的水果。常见的品种有粑粑柑、皇帝柑、砂糖橘、南丰蜜桔、马水桔、椪柑、红美人半岛体育、茂谷柑、沃柑、金橘等,其品种是非常多的。这些都是很好吃的橘子品种,吃起来多汁甘香、香味浓郁。
柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类,果实外皮肥厚且充满柠烯香味,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成。目前市面上常见的橘子品种有如下一些。
俗名“粑粑柑”是原产地农民的口语化,“粑”是软的意思,通过“粑粑”两字生动贴切地表达出了它的果肉松软、入口即化的特征。
原产广东省四会市,因其味甜如砂糖故名,其中以蕉埔农场砂糖橘最先引进,进而引领砂糖橘风潮,带起周边各个农场相继种植。
砂糖橘果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,皮薄肉脆,果壁薄易剥离,果瓣为10瓣左右,无核或少核。
南丰蜜桔,江西省抚州市南丰县特产。南丰蜜桔以皮薄核少、汁多少渣、色泽金黄、甜酸适口、营养丰富而享誉古今中外。
南丰蜜桔的色、香、味、形俱全,营养丰富,是柑桔中的精品,水果中的佳品,为“食之悦口、视之悦目、闻之悦鼻、誉之悦耳”的四悦水果。
马水桔,广东省阳春市特产。马水桔果皮光滑较薄,皮色橙黄,无青果;果肉肉质细嫩,汁较多化渣,口感清甜、稍带蜜味和清爽的桔香味。
椪柑原产于印度,主要产地包括美国、巴西、,其他产地如日本、菲律宾、马来西亚、中国南部等地。为美国癌症学会所认定的30种抗癌蔬果之一。
中医学认为,金橘性温、味甘,入肺、胆经,具有理气解郁和止咳化痰等功效。适用于热病口干、咳嗽痰多等症。适当摄取金橘等柑橘类水果,对防治一些身体不适有良好的效果。
茂谷柑中还含有丰富的维生素c和柠檬酸,它们都是天然消炎杀菌成分,这些物质进入肠胃以后,能消灭肠胃中的致病菌。
红美人,是柑桔一个品种,母本为南香,父本为天草,为橘橙类杂交品种半岛体育。果面浓橙色,果肉极佳化渣,高糖优质,有甜橙般香气。成熟期在11月下旬,12月上旬完熟。
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