半岛(中国)体育·官方网站频频引爆中国市场：揭开日本柑橘的神秘面纱

　　近几年来，柑橘受到市场的青睐，尤其是爱媛28号、不知火（丑八怪）、春见（粑粑柑）、甜春（甜橘柚）、甘平等品种，一度刷新柑橘的价格高点。

　　柑橘新品种带来的良好的收益让我国果农们看到了希望。近年来在国际柑橘进口份额逐年增加以及国内原有品种种植面积大，市场消费出现疲态的双重打击下，果农们把新品种柑橘看作救命良方，前仆后继加入柑橘新品种种植队伍半岛体育。

　　到了20世纪90年代，日本全国第二大经济体飞速发展半岛体育，柑橘产业得到很大的助推，在宽皮柑橘领域，总产量和单品产量位列世界前茅，成为柑橘种植强国，日本柑橘步入了快速发展时期。

　　据USDA（美国农业部） 2019年更新的数据，柑橘在日本种植面积约100万亩。从品种划分，橘子种植最广泛，达到79万5000亩。这其中以经过改良的温州蜜橘种植面积最大。然后分别是柠檬的种植约6万8000亩、柚子1万7000亩、橙子不足7000亩半岛体育。

　　国人熟悉的不知火、春见在日本种植3-5万亩左右，红美人、甘平由于有高额的知识产权费以及种植地点的限定，种植面积约在5000-1万亩！

　　日本柑橘高价迭出，产业链趋于成熟完善是精细化管理，柑橘不断创新迭代新产品及多种因素共同促成的必然结果。这里为大家简单罗列一些日本柑橘产业值得我们学习的地方。

　　日本国民对于健康理念的追求最直接反映在种植生产端上，有机农业在日本得到广泛的使用。有机栽培出来的不作物仅营养健康，口感也得到了极大的提升。结合日本精细化管理模式，果品的品质与风味达到很高生产水品。

　　从普通的温州蜜橘到早熟、特早熟、极早熟，再到脐橙以及杂柑，以及现在市面上大量涌现的红美人，黄美人，春见，甘平等。大量的优秀的品种在日本研发以及推广。从最根本上推动了产业的可持续发展。

　　省力化栽培技术、大枝矫正和修剪技术不断的推广、更新和使用。日本基本上都是海拔较低的丘陵果园，规模都不大，小型的浅耕机械，除草机和果园运输轨道得到广泛的运用，在无法完全机械化情况下省力化栽培是一个必然方向。

　　经济效益非常显著，我国部分地区已经引进这项技术，尽管整体还不足够成熟，但在很多高价值的品种上尤其是晚熟越冬的品种上值得探索。

　　社会对于农产品的品牌效应的重视,日本水果整个产业链对于水果的品控和销售包装上要求都极高。从而保障流入市场的果品有质量保障，也能有效督促果农种植符合市场标准的优质果。

　　比如果酒、果脯、点心等等，以及围绕柑橘文化开发的各种文创的产品，包括延伸的旅游观光等，是创造性最高的一个环节。

　　日本市场竞争尤其激烈，零售高度密集的成熟市场，必须对目标客户有更加具体和细致的划分，一个品种若干品类几个品规在日本市场是行不通。

　　日本柑橘产业链的成功，值得我们深入地了解学习。它的成功绝不是一项技术或是一种模式，制度就能促成的。我们需要找到可以借鉴的方式，结合更多成功的经验，找到适合中国国情发展的多元化道路，一起推动中国柑橘产业链的发展进程！半岛(中国)体育·官方网站频频引爆中国市场：揭开日本柑橘的神秘面纱