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更新时间:2024-04-26 12:20:59
半岛体育吃柑桔的季节来了十大柑桔产地简介看看哪里的柑桔最好吃进入11月,柑桔水果季到来了,面对市场上以及电商推出的各种各样的柑桔品种,以及众多的产地,你肯定眼花缭乱、六神无主,不知道买那种好吃了吧。今天,云哥给大家介绍一下目前市场上比较优质的柑桔品种有哪些,以及他们的产地在哪里。(这篇先介绍5种,明天再继续发文介绍另外5种))#扶贫达人在行动#
我国是柑桔的原产地,栽培历史2500年以上,目前,种植面积近4000万亩,仅次于苹果,柑桔的面积和产量均位居世界第一,分布在广西、广东、湖南、江西、四川、湖北、重庆等十几个省的近千个县(市、区)。
现在贡柑开始上市了,贡柑,号称“中国柑王”,又名皇帝柑,北宋年间(公元960 -1127年)由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品,因而得名“贡柑”。
种植贡柑的地区很多,广东德庆是其主要原产地,全国各大产区中“德庆贡柑”品牌最强,被誉为“中国贡柑之乡”,2004年被批准为中国国家地理标志农产品。德庆贡柑果形靓丽、果色金黄、肉脆化渣、清甜香蜜,它集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点,为其他柑桔品种难以比拟,被誉为柑桔之皇。
另外,因柑桔黄龙病(柑桔的癌症,目前无法治愈)的影响,德庆贡柑面积由高峰期的几十万亩萎缩到现在的5万亩(非官方数据)左右,产量下滑严重,市场上正宗的德庆贡柑并不多见,市场上贡柑供应以广西贡柑和广东韶关仁化贡柑为主。
沙糖桔,原名十月桔,味甜如沙糖故名沙糖桔,沙糖桔的优点太多了,易剥皮,味道甜,多汁,一个人一天吃上一两斤很随意,可以说是消费者最喜欢的一种柑桔,长期以来一直是柑桔领域的霸主,权威不容挑衅。提起沙糖桔,不得说广东四会沙糖桔,中国沙糖桔之乡,沙糖桔原产地,最正宗的沙糖桔产地。
但是可惜的是,因为柑桔黄龙病的影响,四会市沙糖桔所剩无几,只是四会沙糖桔的赫赫威名尚流传于江湖,甚至现在很多四会以外的沙糖桔要打着四会沙糖桔的名头才能卖出好价钱。
不过现在沙糖桔上市季节还没到,要等到12月份了,加上现在覆膜留树保鲜种植,更是把沙糖桔上市时间推迟到过年前
现在开始上市的柑桔中,赣南脐橙,你不得不吃。国内的甜橙中,脐橙一直一枝独秀,另一个就是,近几年品牌崛起的怀化冰糖橙(后面会讲到)。赣南脐橙,江西省赣州市的特产,2003年获国家地理标志产品保护,范围为整个赣州市辖区半岛体育,脐橙面积世界第一,全国最大的脐橙产区。
优点非常明显,好吃、汁多、甜、化渣、风味浓甜芳香,含果汁55%以上,果大形正,橙红鲜艳,荣获“中华名果”,2017年,赣南脐橙列入中欧“100+100”互认保护名单。
同样可惜的是,与四会沙糖桔命运相似,赣南脐橙遭受到了柑桔黄龙病的肆虐,面积萎缩厉害,原来的信丰县、寻乌县、安远县等几个主产县面积大幅缩水半岛体育,总体情况比四会沙糖桔好,脐橙种植逐步向赣州北部地市以及湖南地区转移。但是,市场上脐橙基本还是打着赣南脐橙销售,能不能买到正宗的就看你运气了。
甜橙中的另一个主角,当属湖南怀化冰糖橙了,而且未来优势不可限量,为什么呢?因为,怀化地区冰糖橙感染黄龙病还不多,最起码可以活下来,这个产业就有可能兴旺起来,脐橙减少了,大家只能多吃冰糖橙了。
冰糖橙,又名冰糖柑,原产湖南黔阳县,也就是现在的洪江市,当地叫冰糖泡,荣获中国国家地理标志产品,麻阳、芷江、洪江等整个怀化地区都有栽培种植。味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩,很受欢迎,中国杂交水稻之父袁隆平院士在央视还专门为怀化冰糖橙代言,其品质可见一斑。
需要注意的是,冰糖橙现在还没开始上市,现在就是有卖的品质也没达到最好,要到11月中旬开始陆续成熟上市,大家可以关注。
蜜桔,现在大家基本上都已经吃上了,因为这个品种上市最早半岛体育,是早熟柑桔品种,上市时间在9-11月中,要与沙糖桔、脐橙、贡柑这些错开时间,因为蜜桔的整体品质口感比不上其他柑桔品种。
蜜桔大小与沙糖桔相似,但果皮不起沙,有些地方比如江西南丰蜜桔果皮还会发青,不会变黄,主要是栽培地区不一样。味道呢,就偏酸,资深柑桔吃货可能不太喜欢吃。
今天先给大家介绍这5种柑桔,篇幅太大,阅读不便,明天再介绍沃柑、丑柑、春见等几种晚熟的柑桔品种。如有错误和不完整,欢迎以交流方式留言指正,不喜勿喷,谢谢。