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　　半岛(中国)体育·官方网站它曾是我国的“救命粮”现在却十分少见反观美国却在疯狂种植咱们祖先为了方便耕作，还使用石头做出了一些便于农耕的道具，这便是我国的农耕初期，他们用简单的工具相互配合协作耕地。

　　再之后，农民种植的农作物逐渐多元化，以前只能种植稻谷，但之后，他们还种植起了小麦、玉米等农作物。

　　大家看电视剧的时候，可能会下意识的觉定农民的地位低，但其实古代农民的地位，并不是大家想象的那样。

　　由于农要负责耕作，在古代他们的地位还是很高的，虽然古代的农民经常面黄肌瘦、食不果腹，但他们所耕作出来的农作物，却是整个国家的口粮。

　　解放战争时期，因为饱受战争的折磨，我国的军队与百姓都基本没有什么吃食，解放战争结束之后，原以为百姓可以享福，但天不遂人愿。

　　不仅百姓的生活没有幸福，反而还闹了饥荒，当时，三年大旱，田地中的农作物颗粒无收，农民根本没有果腹的食物。

　　一些百姓甚至啃起了老树根，全国各地都闹饥荒，百姓吃不饱饭，当时的科技也没有现在发达，对于天灾大家只能咬牙硬扛。

　　当年的饥荒时代已经过去了很久，曾经困扰我国的气候问题在现在就是“小事一桩”，我国现在有了先进的“人工降雨”，面对这种情况再也不会重蹈覆辙。

　　话又说回来，在抗战时期，将士们还要感谢农民们的奉献，那时，农民们放弃种植稻米与苞米，大肆种植“救命粮”，最终解决了战士们的口粮。

　　我国早前有着五种最为常见的粮食，而“五谷丰登”这个成语也是基于这五个农作物而诞生的，这五种粮食分别是黍、稻、麦、麻、稷半岛体育。

　　首先“黍”就是黄米半岛体育，它之前是西北地区主要生产的粮食，这种农作物耐寒能力强，即使在天气寒冷的西北地区也能够顽强的生存下来。

　　它的存活几率比路边的野草还要高上好几倍，黄米主要是用来加工成一些“糕点”样式的甜点食用的，并不是直接食用。

　　黄米和小米的外形也非常相像，但它们两者的功效却是天差地别，小米可以煮粥，但不能用作糕点，而黄米不能煮粥，只能用于二次加工。

　　第二种便是咱们常见的稻米，这种农作物一般不会出现在北方，因为北方的土壤与气候不适合它们生存。

　　第三种是“大麦”，大麦的种类很多，咱们平常看见的“燕麦片”，就是被压扁之后的大麦，热水冲泡后便可食用，除此之外大麦还可以用作生产面粉。

　　第四种便是“麻”，早前它是大众喜爱的食物，但随着时代的发展，大家逐渐发现它的外壳并不能食用，加上产量低，逐渐便被百姓淘汰。

　　高粱是我国北方地区的农作物，据历史记载，最初的高粱生长在非洲的高原，那边的土壤与气候十分适合高粱生长。

　　大约在3500年之前，阿拉伯人民来到中国，还将高粱带入了中国的市场，很快，百姓们发现这种农作物生长速度极快，适应环境的能力也很强。

　　高粱不论在什么地方，只要它落地扎根就能在这片土地上繁衍生长，在之后的抗战年代，我国粮食来源主要就是高粱。

　　在那个年代，高粱不但是我国百姓的粮食，它还有许多的用处，高粱是青稞饼的原料，小时候咱们的语文课本中，经常有描写青稞饼的段落。

　　如此万能的高粱，原本一个随着岁月的脚步，逐渐普及到现在的社会，但高粱却在时代的发展中，被我们逐渐淘汰。

　　事实上，高粱逐渐在市场上淡去主要源于国民需求量减少，在饥荒年代被视为“美味”的高粱，在现在物资富裕的时代口感就略微有些粗糙。

　　并且，比高粱价格低，口感好的农作物比比皆是，国民更加没有购买高粱的需求了，因此，高粱逐渐就被市场淘汰了。

　　其次高粱的价值也是它淘汰的重要因素，高粱的种植价值不断的下降，卖出的价钱还没有种植的成本高。

　　众所周知，高粱更多的是代表着一个时代，它陪着我国见证了新的农作物诞生吗，最终逐渐在市场退去。

　　不过，虽然高粱在中国的市场上退出了，但在美国，它却是生产粮食的主力军，这究竟是怎么一回事呢？

　　如今，美国的得克萨斯州、南达科州等地区都种植上了高粱，美国种植高粱的面积高达国家总面积的90%。

　　作为大多地区降水量少、土壤条件地下的美国，他们无法在自家国家种植苞米、大豆、红薯等高产出量的农作物。

　　美国高层研究员还针对高粱的种植技术，研发出了新型的全自动器械与全新的种植方法，不仅如此，他们还成功培育出了升级版“高粱种子”。

　　升级版的种子，不仅质量高，产量也提升了不少，有效的降低了种植时的人力与成本，实现了真正的“落地生根”。

　　不过，美国之所以种植高粱，并不是全部用作主要吃食的，高粱可以食用，但在别的领域上也可以加以利用。

　　众所周知，美国的畜牧业十分的发达，因此时常会消耗许多饲料，长久下来，美国想从饲料方面节省一些财力。

　　但得出的结论之后停止进口国外饲料半岛体育，国家自己生产饲料，前文提到，美国地区大部分都不适合种植“稻米和小麦还有玉米”等高产农作物。

　　因此，美国将目光放到了高粱身上，经过他们改良后，高粱成为了低成本，高产量的农作物，这样以来便解决了畜牧业的饲料问题。

　　美国的饲料中，高粱是主要的材料，它富含丰富的蛋白质营养，还能补充一些微量元素，是畜牧业动物必备的口粮。

　　除此之外，美国还将高粱加工成了日常零食，可以有效的降低血糖，在美国减脂健身的人都会选着食用高粱制成的零食。

　　值得一提的是，高粱现在是美国出口最多的农作物，据数据显示，在2021年，美国出口高粱的总数就已经达到了70.2亿斤。

　　墨西哥、日本等地都会想美国进口高粱，这可能也是美国大力种植高粱的一个原因，对此，美国政府还颁布了一些政策，鼓励国民种植高粱。

　　作为曾经的“救命粮”，高粱极为受百姓欢迎，但随着时代进步，各式各样的农作物横空出世，高粱的性价比逐渐不平衡，因此也淡出了我国的市场。

　　不过，虽然它淡出了我国的市场，但这并不代表中国就要放弃种植高粱，或许我国的研究员正在研究升级高粱的方法，等我们培育出比美国还要高级的高粱品种后，那时高粱一定会再次出现在中国的农田之中。