半岛(中国)体育·官方网站柑橘营养价值及药用价值有哪些

　　五金柑橘是我们常见的种水果，而且一年自己都会有不同柑橘种类产出。柑橘类水果向来都是以富含丰富的维生素C著称，所以是一种美容养颜的水果。再加上柑橘类水果的味道甜美汁多，也就受到了很多人的喜爱。那么，柑橘到底有着怎么样的营养价值和药用价值呢？

　　3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转;

　　4、在鲜柑橘汁中，有一种抗癌功能很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使内除毒酶的功能成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好;

　　5、富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去，除维生素C外，还可摄取膳食纤维——果胶，它可以促进通便，。

　　6、可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，因此可以说，橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品半岛体育。

　　柑橘果实具有的药用价值。自古以来，橘络、枳壳、枳实、青皮、陈皮就是传统的中药材，在中药临床上广泛应用。现代药理研究认为：橘皮中的胡萝卜素，维生素C、维生素P比果肉含量高。

　　桔皮中还含有硫胺素、核黄素、挥发油、黄酮类。橘皮中的挥发油对消化道有刺激作用。可以增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，健胃祛风。黄酮有扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量的作用。此外，橘皮还有消炎、抗溃疡、抑菌及利胆等效果。橘皮中的维生素P还可加工提取制成注射液，对血管硬化症有显著疗效。橘皮中还含有升压作用的辛弗林和N-甲基酪胺。

　　另据科学家发现，他们从柑橘皮中提取出一种抗癌物质，在这种物质中还发现了具有降低血压的成分。这种抗癌物质广泛存在于柠檬皮和柑橘果皮中，经动物实验表明，服用这种物质的患癌动物能明显地延长寿命。

　　柑橘类水果可以说是一身都是宝，除了果肉能吃之外，果皮不仅能吃，还可以做调味料半岛体育，还能作为一种中药食用。而且柑橘皮的营养价值也是一点不亚于柑橘营养价值的。通过对柑橘的了解，我们知道了柑橘不仅仅是好吃，多吃对是十分有益的。

　　声明：九州醉餐饮网仅提供信息发布平台，如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息，我们将按照规定及时处理半岛体育。

　　最近迷上了了一款时尚快餐，饭好佳元气焖饭看过一档美食综艺节目《野生厨房》特别火，有一期是陈乔恩吃过焖饭后的感受。陈乔恩略显浮夸的表情，让人哭笑不得。还被汪涵调侃像谢娜，谢娜又躺枪了，笑死了，综艺节目

　　香肠是一种四川的有特色的美食，一直传承至今备受欢迎，未从离开过人们的餐桌，从冬天吃到春天，从春天吃到夏天，从夏天吃到秋过年，一年四季都不腻，是一种幸福的味道，香肠除了直接做熟吃，还可以辅以配菜烹饪出多半岛(中国)体育·官方网站柑橘营养价值及药用价值有哪些