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更新时间:2024-04-22 02:46:48
中国柑橘新品种中国柑橘新品种一:中国柑橘新品种汇总大全以及柑橘的生长环境中国是一个盛产柑橘的国家,每到丰收的季节,柑橘就是家家户户喜爱的水果之一,价格便宜而且味美汁多,而且现在柑橘的种类也越来越多了,那么和我一起去了解下关于中国柑橘新品种汇总大全以及柑橘的生长环境如何?一、柑橘品种研发方向1.高糖、低酸、无核、早晚熟、耐贮运、货架期长、外观美等综合性状优良的品种。2.弥补主栽培品种的不足,形成系列品系,从而为品牌营销奠定基础。沃柑现在还有些缺点,通过选育、培育一些新的品种来弥补这些品种的缺点。福建平和的?溪蜜柚,原来里面是白肉的,通过选育后得到黄肉柚、沙红柚、红肉柚等不同系列、不同类型,丰富了品种类型,也使品牌价值更高,因为它有很细的品种,让消费者可以选。3.满足高档果品市场的需求。品质极优、种植地域狭窄、种植难度稍大。高端果品品质一定要好,品质和外观能够兼顾更好,吃起来满口是渣是不行的。在成熟期上高端果品有它的要求。显著高端果品往往有很多缺点,因为高端果品综合了很多基因聚合,如肉质很软、比较化渣、水分比较多。所以高端果品很多基因聚合,在高端果品中非常难以管理、难以种植。4.数量少,授权种植的保护性品种。现在像甘果这个品种,国内也在推,虽然说是高端,但是一般人不能种,门槛比较高,所以在市场价格比较高。5.满足特殊消费人群的需求。有心血管疾病的人最好少吃柚子,因为富含呋喃香豆素。6.功能性果品的开发(低呋喃香豆素的柚品种)。7.特殊性园艺品种的开发。日本开发了香橙,香橙在中国用来做柑橘砧木,在日本它是做国品,除了香味比较浓外,另外一个优点是可以对糖尿病有治疗效果,扁平橘在我国也是做砧木的,在日本做果酱,因为它具有多糖。一些柑橘因为功能性,尽管它的口感不是很好,但是利用价值还是有的,包括现在的柠檬二、甜橙1.脐橙大宗产品(纽荷尔脐橙)大家关注的是提升纽荷尔的一些缺点,其主要缺点是熟期比较集中,如果有早熟或晚熟的就更好了。另外有的地方果子太大,果心比较长。品质优良、错开熟期、以芽变选育为主早熟:赣南早、龙回红晚熟:红翠2号、奉节晚脐,可以在月份成熟的甜橙还是有价值的。特色:红肉脐橙、易剥皮纽荷尔(嫁接的参合体,这种产品成熟期提前了,有温州蜜柑的血统,我们知道温州蜜柑是在国庆节前,则易剥皮纽荷尔可以到10月下旬上市,同时皮比较好剥,肉的颜色也浅。纽荷尔性能也比较差,纽荷尔作为甜橙对低温比较敏感,移栽到低温冻害的地方,它冬季落果比较高,但是有嫁接康德现象时,如易剥皮纽荷尔就不太落果,这个果在自然状态下可以2月份挂果,但是缺点可能是品质下降)、小果形纽荷尔(蜜尔橙)塔罗科血橙新系中不同优系(早熟、晚熟、血橙),在1月中旬成熟,现在四川农科院选了一些早熟的或更晚的产品,晚红血橙可以月份采摘,这个时候采效益还是可以的。3.低酸甜橙冰糖橙优系(锦红、锦玉、锦蜜等),栽培面积比较大,冰糖橙大果型的,颜色更红的。其中锦红冰糖橙价格比他们要高,因为它有的形状还在不断的产生变异,这种品质继续关注,有可能得到新的类型。可能被同期成熟的晚熟血橙、杂柑取代半岛体育。现在夏橙种的越来越少有它的原因,一个是种夏橙的地方并不是优势区域。【中国柑橘新品种】5.温州蜜柑大宗产品(以早熟、高糖为卖点),栽培面积很大,气候适应很广,能在南北栽培。特早熟:高糖系品种(大分、尤良、谷本新系)。我国不同地域,采收期可能不一样,如最早的云南桦林在7、8月可以采收,广西有些地方很早就采收了,所以价位比较高。但是早熟品种固形物一般不高,固形物这个性状跟它的衰老,我们发现一个基因可以感受外界信号,调控固形物,这个基因感受了外界干旱、冻害都可以调控固形物,这就是为什么现在干旱采前以控收,冬季冻害后果实甜味提高,因为这个基因是感受外界信号,包括衰老期也可以感受,如果没有达到衰老这个果实不甜的,所以有的果实采下来越放越甜,有的果在树上越挂越甜,挂的越久糖度越高,但是也不是绝对的,有些柚子挂的越久越酸,采下来放的越久越酸。宽皮橘中的特点:早熟的品种物性不高,因此温州的高糖、特早熟的比较受关注。这几年从日本大分、尤良都蜜柑,在10月上旬达到12的高甜度蜜柑,而且多年都是这样,所以这个品种可以种植。中晚熟:可通过完熟栽培获得高品质果品。通过晚熟使固形物增加,但是现在中晚熟有很多杂柑品种,品质超过了温州。温州蜜柑中早熟的、高糖的可以关注。6.沙糖桔大宗品种,面积很大,适合中国人的消费习惯,高糖低酸,我国随着人口老龄化和二孩之后可能更多人喜欢吃高糖低酸的。砂糖桔成熟期在12月中旬,这个就比较集中了,如果能在11月或者更晚产,在2月份成熟,那么砂糖桔的市场效益就很好,市场空间比较大,因此作为早熟和晚熟的砂糖桔系列品种应该是有市场和发展前景的。育种方向:以早晚熟品种兼顾区域适宜性7.金秋砂糖橘早熟,这个产品育成后可能打败南方蜜桔,因为南方蜜桔成熟期与它是一样的,现在看来并不是这样,因为南方蜜桔有个优点是耐储运,它的品质、口感赶不上金秋,但是耐储运,在越南胡志明市、泰国都有南方蜜桔,但是金秋不可能运到这里,因为果皮很软,还有一个缺点是酸度低,吃起来很甜,但是不通胃口、青皮蜜桔、八月橘、砂糖橘。砂糖桔是未来的发展方向。8.洪江十月橘华美1号(比砂糖桔大一点)单果重74g,肉质细嫩,品质优良,可溶性固形物11.8%,可滴定酸0.45%,成熟期10月中旬。可以关注:早熟、低酸等优点。华美2号(2021-11)单果重92g,可固性物12.5%,可滴定酸1.12%,转色早,9月下旬(早熟,用砂糖桔做的)。现在的宽皮橘里面在9月下旬固形物达到百分之十二的比较少,算是品质比较高的。华美3号(小红半岛体育,因为受到干旱果皮不是很好)80g,肉质脆嫩,无核,可固性物15%,可滴定酸1.19%,成熟期10月中旬,在重庆固形物15是相当高的,优点:果皮比较硬,耐储运。砂糖桔的后代也继承了高糖的优点。华美4单果重70g,可固性物16.2%,可滴定酸1.04%,成熟期10月中旬。通过选择骨干亲本,因为我们发现现在的宽皮桔里面有个控制固形物的基因,所以通过杂交育种可以得到高固形物的。在重庆10旬固形物达到16.2%,基本没有任何一个品种这么高的。9.华美5果实高扁圆形,果皮,肉质细软化渣,可滴定酸0.54%,可固14.4%,品质优良,种子12粒。考察果实品质好不好:一个是固形物,一个是酸。不是早熟品种,12月中旬成熟,品质非常好,外观非常有特色,果皮的颜色像柠檬一样;缺点:种子稍多。作为中熟品种可以和砂糖桔PK。因为砂糖桔在四川不能发展,气候不适宜砂糖桔,如果种在陆地砂糖桔不化渣,华美5号可以在浙江、湖北这些地方种植,突破了砂糖桔种植的限制。砂糖桔在两广和云南某些地方种植,华美5号出现则砂糖桔不能一统天下了。10.大雅柑果实大,阔卵圆形,果皮橙色,易剥皮,单果重280g,果肉细嫩化渣,汁多味浓,可溶性固形物12.3%,酸 0.87%,可食率 70.5%, 无核,丰产,果形似春见,同期酸含量比春见桔橙高,1 月下旬采收。 春见叶片黄化问题,凡是用?柑做杂交后代的品种很多会发在叶片发黄这种现象,这也是遗传的特点,包括大雅柑、春见、濑户见、秋橘, 凡是用?橘和清见杂交的都容易产生叶片黄化。 11.黄皮不知火 果皮,果形与不知火相似,果肉更脆嫩,成熟期更早,可溶性固 性物12.4%,可滴定酸0.85%,无核,丰产,2 月下旬采收。 12.Q 味道适宜,细嫩化渣,缺点:易裂果,果皮薄。13.濑户见 树形直立似?柑,结果后开展。单果重 179g,果皮橙,油胞凸 出,易剥皮,高糖,可溶性固性物 13%,可滴定酸 0.89%,风味浓 甜,无核,混栽种子数较多,丰产、晚熟,2 月上中旬采收,可贮藏 月销售。果皮不光滑,太丑像丑柑。比不知火早点,且可以替代不知火,因为不知火虽然固性搞,但是酸度太高,老年人不太接 受,所以要选择酸度适中的。 14.兴津58 果实高扁圆形,果皮薄,橙色,包着紧,易剥离。单果重193.5g, 果肉橙色,种子5 粒。肉质细嫩化渣,汁多味浓,风味浓甜,品质优 良,可食率85.85%,出汁率55.20%,采收期 12 月中旬,12月中下旬可固12.5%,2 月中旬可固14%。果皮薄有缺点是在干旱、 水分管理不好的地方易裂果,但是管理好的可以控制。有大小年,可 能在花期要保花保果的措施,栽培难度比春见稍微大一些。但是品质 和外观是一流的。 15.濑户香 【中国柑橘新品种】品质优、耐贮运、高糖、采收期长的杂柑品种: 沃柑(无核、少核沃柑)、恩科尔、茂谷柑(少核茂谷柑、濑户 在广西茂谷柑卖的比较好,因为茂谷柑比较难种的品种,因为日灼比较严重,果面容易发生日灼,但是在3 月上旬成熟,高糖。所以茂谷 柑的价格10 多年一直稳定在10-20 元,主要原因是这个品种很难栽, 管理成本比较高,但是味道和品质都很好,所以面积不大,产量不高, 价格不低。茂谷柑有20 多颗种子,容易日灼。日本人用清见杂交后, 濑户香是没有种子的,解决了茂谷柑很多的问题,同时清见果皮比较 190g,果大,果皮薄而光滑,肉质细嫩化渣,风味浓甜,品质优良,无核,晚熟,丰产,2 月下旬采收,适宜设施栽培。在日本 市场价格卖的很好,但是在国内,这个品种引进有一段时间,但是没 人种是非常遗憾的,可以少量试种。 16.津优 果实 155g,果皮光滑,橙红色,外观艳丽,果皮薄,剥皮性良好, 果肉浓橙色,果汁多,果肉细软,可溶性固形物14%,转化糖12.46%, 酸含量0.70%,可食率83.56%。成熟期1 月上旬-2 月中旬。无花粉, 混栽后有种子。缺点:产量不高,需要保花保果;优点:没有日灼。 有茂谷柑的外观,品种不错。 少核茂谷柑从韩国引进,只有7、8 颗种子,其他特性与茂谷柑一致, 成熟期、品质都一样。津之望与茂谷柑的外观差不多,产量不错,晚 17.沃柑果实扁圆形,果皮光滑,有光泽,橙红色,果汁深橙色,汁多味浓, 果肉细嫩化渣,风味浓甜,缺点:种子较多,单胚,晚熟,成熟期2 月下旬,固形物12%,低酸。 沃柑满足了很多,生产关、流通关、消费关都不错,所以发展非常快。 种植沃柑还需谨慎,如果成片种植,种下去后没有种子,沃柑没有多 少花粉,相当于无核沃柑,所以产量不高,所以种植一定要保花保果, 但是保花保果难度比较大,如果遇到下雨天或天气不好,保花保果不 易成功半岛体育,所以沃柑零星散户种植种子比较多,但是大面积种植种子很 无核沃柑的优点是果皮更加光滑,比沃柑皮光滑,但是果实更小,因为无核品种往往缺激素,在花期缺刺激性,在生长期导致落花落果比 较严重,果实膨大也是问题。 恩科尔是一个比较老的品种,晚熟,5 月份采摘,比沃柑更晚,所以 在日本有多品种用恩科尔作亲本,是因为后代晚熟、高糖后代,但是 恩科尔有一个很大的问题是对褐斑病高感,要不停的打药,从幼果期 一直打到9 月份,种植难度大。 三、特色杂柑品种 1.红美人、媛小春、甘平、无核W.默科特 媛小春在四川也有发展,蜜露、小春柑、黄金柑,因为果皮的颜 色像柠檬黄,但是栽培管理有一定难度,因为树式比较旺,在修剪不 当的情况下,在秋后容易抽发强旺梢,不容易成花,但是一旦成花后, 产量是不错的,品质很好,低酸高糖的品种,肉质不错。对炭疽病敏 感,中熟。市场上很少。甘平的裂果很多,100 个果子中可能只能留 下一个果子,管理难度很大,皮薄。外观、味道不错,因为果皮扁平 所以叫甘平。如果想克服裂果,一定要把果实拉长变成椭圆形,一般 通过增加刺激素:2,4-D、除草剂,低浓度除草剂可以把果实拉长,
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